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Das sind seine Gründe. RÜGENWALDER MÜHLE. Veggie-Wurst und Co.: ... Der Lebensmittelhersteller Rügenwalder Mühle konnte seinen Umsatz mit fleischlosen Produkten im ersten Halbjahr um 50 Prozent steigern. ... Umsatz 2019. Bio. Dieser Boom war nicht absehbar, als das Unternehmen 2014 die ersten Schritte auf den Markt für Veggie-Produkte wagte. Das ganze Argument ist Müll, weil es jeglicher Logik entbehrt. Aber so wie ihr das schreibt ist das eine negative Entwicklung. Im ersten Halbjahr des Jahres 2020 erwirtschaftete das Unternehmen mit Sitz im niedersächsischen Bad Zwischenahn einen Umsatz von rund 112 Millionen Euro. Die Rügenwalder Mühle hat vor allem dank des neuen vegetarischen Sortiments seinen Umsatz um 17 Prozent auf rund 205 Mio. Veggie-Boom. von Henry Lübberstedt 14.12.2020, 12:07 Uhr Vom Wursthersteller mit fast zwei Jahrhunderten Tradition zu Deutschlands führenden Anbieter von Fleisch-Alternativen in nur Produkte. Euro gesteigert. Die Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG ist ein Lebensmittel produzierendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie im niedersächsischen Bad Zwischenahn.Persönlich haftende Gesellschafterin ist die Rauffus Beteiligungs-GmbH. Neben Start-ups steigen auch traditionelle fleischverarbeitende Unternehmen in diesen Markt ein. Wie schon im vergangenen Jahr wurde im ersten Halbjahr 2020 das Wachstum besonders von den Fleischeralternativen getragen. So konnte die Rügenwalder Mühle in den ersten sechs Monaten dieses Jahres den Umsatz mit fleischfreien Produkten gegenüber dem Vorjahreszeitraum um insgesamt 50 Prozent steigern. Das fleischfreie Sortiment kam … Das Unternehmen Rügenwalder Mühle ist einer der führenden Fleischverarbeiter in Deutschland. Produkte mit Fleisch. Der Wursthersteller Rügenwalder Mühle hat im erstmals mehr Umsatz mit vegetarischen und veganen Fleischalternativen als mit klassischem Aufschnitt oder Teewurst gemacht. RÜGENWALDER MÜHLE. 242 Millionen Euro . Aber weiter im Text. Aufschnitt. "Es ist an der Zeit, mal 50 Prozent weniger Tiere zu essen", behauptet Rügenwalder Mühle-Chef Godo Röben. Das Angebot pflanzlicher Fleischalternativen wächst stetig. Der Wurstwarenhersteller Rügenwalder Mühle machte im Juli erstmals mehr Umsatz mit vegetarischen und veganen Fleischalternativen als mit klassischen Wurstwaren. Rügenwalder Mühle ist zugleich der Name einer Turmwindmühle, die das Unternehmen 2012 in Kayhausen in Betrieb nahm. IFS (International Food Standard) HACCP QS DIN ISO 50001 (Energiemanagement) Zertifizierungen. „Das Ziel von 40 Prozent werden wir im nächsten Jahr auf jeden Fall erreichen“, sagt Röben. So auch die Rügenwalder Mühle, die das Potenzial pflanzlicher Produkte schon früh erkannt hat und ihr Sortiment um vegetarische und zunehmend vegane Fleischalternativen seither stetig erweitert. Familienunternehmen seit 1834. Die Fleischprodukte gingen um 1 Prodult zurück, seit sich die veganen Produkte verkaufen und im Juli machte die Rügenwalder Mühle bereits erstmals mehr als 50 % Umsatz mit Alternativen. Familienunternehmen seit 1834. Röbens Veggie-Strategie macht heute 35 bis 38 Prozent des Umsatzes der Rügenwalder Mühle aus. Streichwurst. Heute erzielt Rügenwalder mehr Umsatz mit Veggie als mit Fleisch.